Dictionnaire des jardiniers, contenant les Méthodes les plus sûres et les plus modernes pour cultiver et améliorer les Jardins Potagers, à fruits, à fleurs et les Pépinieres, ainsi que pour réformer les anciennes pratiques d’Agriculture; avec des moyens nouveaux de faire et conserver le Vin, suivant les procédés actuellement en usage parmi les Vignerons les plus instruits de plusieurs Pays de l’Europe; et dans lequel on donne des Préceptes pour multiplier et faire prospérer tous les Objets soumis à l’Agriculture, et la manière d’employer toutes sortes de Bois de Charpente. Ouvrage traduit de l’Anglois, sur la huitième édition de Philippe Miller. Par une société de gens de lettres. Dédié à Monsieur.

Chazelles, Laurent-Marie de and Miller, Philip (1785-1785): Dictionnaire des jardiniers, contenant les Méthodes les plus sûres et les plus modernes pour cultiver et améliorer les Jardins Potagers, à fruits, à fleurs et les Pépinieres, ainsi que pour réformer les anciennes pratiques d’Agriculture; avec des moyens nouveaux de faire et conserver le Vin, suivant les procédés actuellement en usage parmi les Vignerons les plus instruits de plusieurs Pays de l’Europe; et dans lequel on donne des Préceptes pour multiplier et faire prospérer tous les Objets soumis à l’Agriculture, et la manière d’employer toutes sortes de Bois de Charpente. Ouvrage traduit de l’Anglois, sur la huitième édition de Philippe Miller. Par une société de gens de lettres. Dédié à Monsieur. 8 vols, 1st ed., vol. 1: XLVIII p., 586 p., [2]; vol. 2: 760 p.; vol. 3: 638 p.; vol. 4: 644 p., [2]; vol. 5: 642 p.; vol. 6: 592 p.; vol. 7: 608 p.; vol. 8: 279 p. + 52 p. + 43 p. + 55 p. + 121 p., [2] [=552 p.], Paris. vol. 1: title-page vignette (p. I), Pl. 1. Les différentes parties des Plantes (p. XXXIX), Pl. 2. Les différentes parties des Plantes (p. XL), Pl. 3. Explication des Fruits (p. XLI), Pl. 4. Explication des Fruits (p. XLII), Pl. 5. Des différentes Structures des Fleurs (p. XLIII), Pl. 6. Des différentes Structures des Fleurs (p. XLIII), Pl. 7. Des Structures différentes des parties sexuales des plantes (p. XLVI), Pl. 8. Des Structures différentes des parties sexuales des plantes (p. XLVI); vol. 2-4: - vol. 5: Deux especes de Cardres garnis de Papiers Huilés pour la Couverture des Melons (p. 64), Plan de l’Orangerie (p. 325); vol. 6: Le Polygala (p. 81), Garance (p. 350), Plan de la structure de la serre froide (p. 359), Plan de la Chambre voûtée (p. 360), Plan de la Tour où la Garance est premièrement mise à secher (p. 360), Une section de la Tour (p. 360), Plan de la maison à broyer (p. 369), Section de la maison à broyer (p. 369); vol. 7: Le Plan de la grande Serre chaude de Ton (p. 22), Serre de ton pour les jeunes plantes des Ananas (p. 23); vol. 8: Profil du Grand Pressoir (p. 199), Plan du Grand Pressoir à vin (p. 203), Petit Pressoir (p. 206), folio,

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Title:

Dictionnaire des jardiniers, contenant les Méthodes les plus sûres et les plus modernes pour cultiver et améliorer les Jardins Potagers, à fruits, à fleurs et les Pépinieres, ainsi que pour réformer les anciennes pratiques d’Agriculture; avec des moyens nouveaux de faire et conserver le Vin, suivant les procédés actuellement en usage parmi les Vignerons les plus instruits de plusieurs Pays de l’Europe; et dans lequel on donne des Préceptes pour multiplier et faire prospérer tous les Objets soumis à l’Agriculture, et la manière d’employer toutes sortes de Bois de Charpente. Ouvrage traduit de l’Anglois, sur la huitième édition de Philippe Miller. Par une société de gens de lettres. Dédié à Monsieur.

Paramount title:

Miller The Gardener's Dictionary

Authors:

Creators
Chazelles, Laurent-Marie de
Miller, Philip

Publisher:

Guillot

Place of Publication:

Paris

Edition:

1st ed.

Year:

From	To
1785	1785

Volumes:

8 vols

Format:

folio

Number of pages:

vol. 1: XLVIII p., 586 p., [2]; vol. 2: 760 p.; vol. 3: 638 p.; vol. 4: 644 p., [2]; vol. 5: 642 p.; vol. 6: 592 p.; vol. 7: 608 p.; vol. 8: 279 p. + 52 p. + 43 p. + 55 p. + 121 p., [2] [=552 p.]

illustrations:

vol. 1: title-page vignette (p. I), Pl. 1. Les différentes parties des Plantes (p. XXXIX), Pl. 2. Les différentes parties des Plantes (p. XL), Pl. 3. Explication des Fruits (p. XLI), Pl. 4. Explication des Fruits (p. XLII), Pl. 5. Des différentes Structures des Fleurs (p. XLIII), Pl. 6. Des différentes Structures des Fleurs (p. XLIII), Pl. 7. Des Structures différentes des parties sexuales des plantes (p. XLVI), Pl. 8. Des Structures différentes des parties sexuales des plantes (p. XLVI); vol. 2-4: - vol. 5: Deux especes de Cardres garnis de Papiers Huilés pour la Couverture des Melons (p. 64), Plan de l’Orangerie (p. 325); vol. 6: Le Polygala (p. 81), Garance (p. 350), Plan de la structure de la serre froide (p. 359), Plan de la Chambre voûtée (p. 360), Plan de la Tour où la Garance est premièrement mise à secher (p. 360), Une section de la Tour (p. 360), Plan de la maison à broyer (p. 369), Section de la maison à broyer (p. 369); vol. 7: Le Plan de la grande Serre chaude de Ton (p. 22), Serre de ton pour les jeunes plantes des Ananas (p. 23); vol. 8: Profil du Grand Pressoir (p. 199), Plan du Grand Pressoir à vin (p. 203), Petit Pressoir (p. 206)

Language:

French

Translation/Adaption of:

Miller, Philip (1768-1768): The Gardener‘s Dictionary: Containing the Best and Newest Methods of cultivating and improving the Kitchen, Fruit, Flower Garden, and Nursery; As also for Performing the Practical Parts of Agriculture: Including The Management of Vineyards, with the Methods of Making and Preserving Wine, According to the present Practice of the most skilful Vignerons in the several Wine Countries in Europe. Together with directions for propagating and improving, from real Practice and Experience, all sorts of timber trees. The eighth edition, revised and altered according to the latest system of botany, and embellished with several copper-plates, which were not in some former editions. By Philip Miller, F. R. S. Gardener to the Worshipful Company of Apothecaries, at their Botanic Garden in Chelsea, and Member of the Botanic Academy at Florence. 3 vols, 8th ed., vol. 1: 452 p. vol. 2: 456 p. vol. 3: 532 p., London. vol. 1: frontispiece, Plate 1. The different Parts of Plants (n.p., after the Preface, p. 19*), Plate 2. An Explanation of Fruits (p. 22*), Plate 3. Different Structures of flowers (p. 24*), Plate 4. Different Structures of the Sexual Parts of Plants (p. 28*); vol. 2: Plan of the Greenhouse (p. 94*), Leaves (p. 359*); vol. 3: Polygala [...], Senega Rattle Snake Root (p. 54*), Rubia Tinctorum Madder (p. 134*), A Plan of the Structure of the Cold Stove (p. 138*), The Arched Room cut perpendicularly thro’ the middle where the Kiln stands, with a representation of the Kiln (p. 140*), A Plan of the Tower where the Madder is first layed to dry (p. 142*), A Section of the Tower (p. 146*), A Plan of the Pounding House (p. 148*), A Section of the Pounding House (p. 150*), Plan of the Large Tan Stove (p. 267*), Tan Stove for the younge Anana Plants (p. 270*), Two Sorts of Frames with oyled Paper for Covering Melons (p. 275*), Plan of the Great Wine Press (p. 470*), Profile of the Great Wine Press (p. 474*), folio,

Translated from:

English

Translated by:

Translated by
Chazelles, Laurent-Marie de

Prefaces:

vol. 1: Discours préliminaire du rédacteur (p.III-X), Préface de l’auteur (p. XIII-XXVI), Explication des noms d’Auteurs et des Ouvrages cités en abbréviation dans ce Dictionnaire (p. XXVII-XXXV), Noms d’Auteurs à ajouter à ceux de Miller (p. XXXVI-XXXVIII), Explication des Termes Techniques de Botanique, dont on s’est servi dans ce Dictionnaire (p. XXXIX-XLV), Planche 7 contient les Figures qui expliquent le Système du Docteur Linnée, qui classe les Plantes par le nombre des Etamines et des Fleurs (p. XLVI), Planche 8 (p. XLVIII); vol. 2-8: -

Dedications:

vol. 1: [de Chazelles]: A Monsieur Frère du Roi (p. I-II), [Philippe Miller]: Au très-noble Hugue (p. XI-XII)

Other paratexts:

vol. 1: Approbation (n. p., appendix of 1 page), Privilège du roi (n. p., appendix of 1 page); vol. 4: Livres nouvellement acquis, qui se trouvent chez Guillot, Libraire de Monsieur, rue Saint-Jacques, vis-à-vis celle des Mathurins (n. p., appendix of 2 pages); vol. 8: Catalogue (p. 1-52), Index latinus (p. 1-43), The English names of plants mentioned in this Work referring to their Latin and French names (p. 1-55), Calendrier des Jardiniers (1-121), Avertissment (p. 1-2), Errata (n. p., appendix of 1 page), Avis au relieur pour le huitième volume (n. p., appendix of 1 page)

Digitized copies:

Google Books

URL:

http://books.google.com/books?id=LHBUAAAAYAAJ, http://books.google.com/books?id=Bu4-AAAAcAAJ, http://books.google.com/books?id=FCYPAAAAQAAJ, http://books.google.com/books?id=13BUAAAAYAAJ, http://books.google.com/books?id=qCYPAAAAQAAJ, http://books.google.com/books?id=ySYPAAAAQAAJ, http://books.google.com/books?id=DScPAAAAQAAJ, http://books.google.com/books?id=HicPAAAAQAAJ

URI:

http://encyclopaedias.uni-regensburg.de/id/eprint/217

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